Depuis plus de 80 ans, cette tradition populaire marque le début du jeûne de Carême.
Pour perpétuer la tradition, nous organiserons cette année encore le "déjeuner polenta et morue".Polenta et morue".
Morue frite accompagnée de polenta du moulin Bruzella, sauce à l'oignon et fromage gorgonzola en collaboration avec l'association caritative historique de Vercelli 32 CHF par personne
