Notre menu d'étépour le déjeuner DU MARDI AU SAMEDI MENU DU DÉJEUNER D'ÉTÉ 22 CHF POKE DE LA CONCA Riz basmati, carpaccio de bar mariné, crevettes au citron vert, fèves, petits pois, dés de betterave, maïs doux et éclats de cacahuètes grillées CHF 22.- 18 CHF GRANDE SALADE D'ÉTÉ avec des légumes et des fruits de saison, des boulettes de légumineuses et de graines oléagineuses 18 CHF CHF 20.- NOTRE SALADE CÉSAR grande salade composée de laitue, de blanc de poulet légèrement fumé, de croûtons, de copeaux de Sbrinz et de sauce César CHF 20.- 30 CHF POULET AU PANIER un demi-poulet à la sauce « cestello » accompagné de frites 30 CHF CHF 35.- HAMBURGER AU BŒUF SUISSE Fromage « Formaggella » du Tessin, sauce barbecue, pancetta croustillante, tomates, concombres frais et frites CHF 35.-
